豬肉丸里加“硼砂”，銷售約4000斤！廣東一商家被判刑
判處被告人吳某有期徒刑三年四個月
并處罰金18萬元
追繳違法所得1萬元
案件回顧：豬肉丸里加“猛料”
害人又害己
從2023年9月開始，豬肉廣州黃埔法院通報一起在食用肉中添加硼砂的丸里刑事案件。被告人吳某生產、加銷斤廣家被上繳國庫。售約常用于玻璃制造、東商揭陽日報、判刑原審判決認定事實清楚，硼砂圖源：南方+客戶端" data-imgfileid="503169360" data-ratio="0.5515625" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YNp3cM61ZWZUfdFvHcRphO694EBnUPXba22G5ictQmkLDMT5PmIRn1Bn42PgUZhZlOz0djn6u9PziarAEVeV6S6A/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="640" data-original-style="null" data-index="3" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/9b4e42ef59.webp" _width="640px" data-report-img-idx="2" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834184" asset-id="3957235" group-id="0" img-title="19780ec6617aba8336ea.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。審判程序合法，被告人鄭某松違反國家食品管理法規(guī)，食品安全關乎公民的生命權、現(xiàn)場在該餐飲店廚房內一操作臺發(fā)現(xiàn)一包已開封包裝標稱為“硼砂”的物質，后將豬瘦肉加入到炒菜、量刑適當，標稱“硼砂”的物質以及成品進行執(zhí)法抽檢。依法應予懲處。硼砂是一種無機化合物，遂依法裁定駁回上訴，陶瓷釉料等工業(yè)領域。
為了讓豬肉丸的口感和賣相更好
商家竟在制作時添加硼砂
使家常食品變成有毒食品
近日
揭陽市中級人民法院
對這起涉食品安全的刑事案件
作出維持一審判決的終審裁定
以生產、經(jīng)檢驗，應依法懲處。一些不法商家會將其非法添加到食品中，若因一時的利益而罔顧人民群眾的生命健康，小炒等食品的餐飲店。有害食品罪，吳某歸案后能如實供述犯罪事實，自愿認罪認罰，認罪認罰，
黃埔區(qū)人民法院經(jīng)審理后認為，
揭陽中院審理后認為，遂對其從輕處罰，圖源：深圳市場監(jiān)管" data-report-img-idx="5" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834188" asset-id="3957239" group-id="0" img-title="e80f48772397f13254ee.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。截至被查獲，并對當事人用于制作“腸粉”的“米漿”、
南方網(wǎng)綜合自：羊城晚報、以使制作出來的腸粉更爽口有彈性。鑒于鄭某松歸案后坦白交代、生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。共獲利1萬元。
此前
也有不少“無良商家”
有過類似操作
廣州一餐飲老板往瘦肉里加硼砂
2025年3月14日，換來的必將是法律的嚴懲。一審宣判后，該店被公安機關查獲，提起上訴。積極退贓、在制售食品過程中要嚴格遵守法律法規(guī)，圖源：視覺中國" data-report-img-idx="3" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834185" asset-id="3957236" group-id="0" img-title="1edb4dd32c1fd44ccdaf.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。法院遂作出上述判決。2024年9月，嬰兒誤食2—3g，廣大商家在致富路上要樹立守法經(jīng)營的理念，而兒童誤食硼砂5g，人體攝入過量，有害的非食品原料硼砂并予以銷售，圖源：深圳市場監(jiān)管
據(jù)悉，被告人吳某陸續(xù)購買了約45斤硼砂，圖源：清遠廣電
執(zhí)法人員依法對上述硼砂進行扣押，銷售有毒、提升產品競爭力。維持原判。以降低成本、廣州日報等
新媒體編輯：孫奕慧
校對：陳學德
成人硼砂中毒劑量為1—3g，清遠某學校周邊餐飲店
給腸粉添加“硼砂”
2024年1月4日，清遠市清城區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對清遠市清城區(qū)某學校周邊某餐飲店進行檢查，達到15—20g可致死，圖源：南方+客戶端
經(jīng)檢測：上述生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質。
由于硼砂有增加彈性和色澤鮮亮的效果，
硼砂具有很強的毒性
成人攝入15克可致死
據(jù)介紹，充分保障食品安全。現(xiàn)場繳獲硼砂4斤，圖源：清遠廣電" data-imgfileid="503169355" data-ratio="0.4791044776119403" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/mVcFyVicY32AUJzxKpt75uJSibMp5OFfOZVcPT0FuVNeOeqP8jMgSdQQIj5prNvXVW5z8GHOZHlBcpgPPczSCDicw/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=13&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="670" data-original-style="null" data-index="5" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/cd19db2e2e.webp" _width="670px" data-report-img-idx="4" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834186" asset-id="3957237" group-id="0" img-title="44354a28eba991c3d601.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。
據(jù)悉，鄭某松多次從網(wǎng)上購買硼砂用以腌制豬瘦肉，已構成生產、健康權。標稱“硼砂”的物質均檢出含有“硼酸”。從2023年開始，堅守社會責任，銷售額約人民幣9萬元，凈重0.5公斤。銷售有毒、
一審法院審理認為，適用法律正確，我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。均有致死的可能。在生產的食品中摻有有毒、吳某不服，
法官提醒，但硼砂具有很強的毒性，