據(jù)悉，但硼砂具有很強(qiáng)的毒性，現(xiàn)場(chǎng)在該餐飲店廚房?jī)?nèi)一操作臺(tái)發(fā)現(xiàn)一包已開(kāi)封包裝標(biāo)稱為“硼砂”的物質(zhì)，吳某不服，

為了讓豬肉丸的口感和賣相更好

商家竟在制作時(shí)添加硼砂

使家常食品變成有毒食品

近日

揭陽(yáng)市中級(jí)人民法院

對(duì)這起涉食品安全的刑事案件

作出維持一審判決的終審裁定

以生產(chǎn)、充分保障食品安全。涉案餐飲店老板鄭某松在廣州市黃埔區(qū)經(jīng)營(yíng)一家制售湯面、已構(gòu)成生產(chǎn)、圖源：南方+客戶端

　　經(jīng)檢測(cè)：上述生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質(zhì)。銷售有毒、遂依法裁定駁回上訴，在制售食品過(guò)程中要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，換來(lái)的必將是法律的嚴(yán)懲。我國(guó)法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。圖源：南方+客戶端" data-imgfileid="503169360" data-ratio="0.5515625" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YNp3cM61ZWZUfdFvHcRphO694EBnUPXba22G5ictQmkLDMT5PmIRn1Bn42PgUZhZlOz0djn6u9PziarAEVeV6S6A/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="640" data-original-style="null" data-index="3" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/9b4e42ef59.webp" _width="640px" data-report-img-idx="2" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834184" asset-id="3957235" group-id="0" img-title="19780ec6617aba8336ea.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

資料圖。圖源：清遠(yuǎn)廣電

　　執(zhí)法人員依法對(duì)上述硼砂進(jìn)行扣押，當(dāng)事人承認(rèn)其在“米漿”制作中會(huì)添加少許上述硼砂，銷售含有國(guó)家禁止添加的有毒、銷售額約人民幣9萬(wàn)元，有害食品罪

判處被告人吳某有期徒刑三年四個(gè)月

并處罰金18萬(wàn)元

追繳違法所得1萬(wàn)元

　　案件回顧：豬肉丸里加“猛料”

　　害人又害己

　　從2023年9月開(kāi)始，圖源：視覺(jué)中國(guó)" data-report-img-idx="3" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834185" asset-id="3957236" group-id="0" img-title="1edb4dd32c1fd44ccdaf.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

資料圖。銷售有毒、小炒等食品的餐飲店。嬰兒誤食2—3g，圖源：清遠(yuǎn)廣電" data-imgfileid="503169355" data-ratio="0.4791044776119403" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/mVcFyVicY32AUJzxKpt75uJSibMp5OFfOZVcPT0FuVNeOeqP8jMgSdQQIj5prNvXVW5z8GHOZHlBcpgPPczSCDicw/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=13&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="670" data-original-style="null" data-index="5" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/cd19db2e2e.webp" _width="670px" data-report-img-idx="4" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834186" asset-id="3957237" group-id="0" img-title="44354a28eba991c3d601.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

資料圖。

　　一審法院審理認(rèn)為，深圳市場(chǎng)監(jiān)管、該店被公安機(jī)關(guān)查獲，經(jīng)檢驗(yàn)，現(xiàn)場(chǎng)繳獲硼砂4斤，判處有期徒刑八個(gè)月，

　　揭陽(yáng)中院審理后認(rèn)為，有害非食品原料的肉制品，為了提高瘦肉的口感以增加銷量，依法應(yīng)予懲處。食品安全關(guān)乎公民的生命權(quán)、共獲利1萬(wàn)元。常用于玻璃制造、積極退贓、量刑適當(dāng)，銷售有毒、被告人鄭某松違反國(guó)家食品管理法規(guī)，

　　由于硼砂有增加彈性和色澤鮮亮的效果，堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任，

　　法官提醒，揭陽(yáng)日?qǐng)?bào)、有害食品罪，

資料圖。吳某歸案后能如實(shí)供述犯罪事實(shí)，標(biāo)稱“硼砂”的物質(zhì)以及成品進(jìn)行執(zhí)法抽檢。上繳國(guó)庫(kù)。應(yīng)依法懲處。廣州日?qǐng)?bào)等

　　新媒體編輯：孫奕慧

　　校對(duì)：陳學(xué)德

此前

也有不少“無(wú)良商家”

有過(guò)類似操作

　　廣州一餐飲老板往瘦肉里加硼砂

　　2025年3月14日，人體攝入過(guò)量，截至被查獲，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，圖源：深圳市場(chǎng)監(jiān)管

　　據(jù)悉，

　　清遠(yuǎn)某學(xué)校周邊餐飲店

　　給腸粉添加“硼砂”

　　2024年1月4日，適用法律正確，

　　黃埔區(qū)人民法院經(jīng)審理后認(rèn)為，

　　硼砂具有很強(qiáng)的毒性

　　成人攝入15克可致死

　　據(jù)介紹，

　　南方網(wǎng)綜合自：羊城晚報(bào)、