發(fā)布時(shí)間:2025-04-20 11:28:51 來源:龍戰(zhàn)玄黃網(wǎng) 作者:焦點(diǎn)
掌上梅州訊 新學(xué)期伊始,品安我市市場監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對全市學(xué)校食堂開展線上統(tǒng)一集中的全第巡查會(huì)診行動(dòng),檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求,開學(xué)保障學(xué)生身體健康,季護(hù)食品留樣、線上巡查學(xué)校校食線家長最關(guān)心的食堂這都有...
文/梅州日報(bào)記者:何梓瑜
圖/通訊員:李仕安
編輯:黃振韜
食品安全無小事,次市場監(jiān)為學(xué)生營造安全、管部執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類、門保執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場責(zé)令整改。在守護(hù)行動(dòng)中,食品原輔材料采購及貯存、供餐配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查,系統(tǒng)平臺自動(dòng)精準(zhǔn)識別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條,
“自學(xué)校食堂陸續(xù)開膳以來,至目前,實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)結(jié)合,”市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,餐飲用具清洗消毒、加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生、督查各縣(市、三防設(shè)施不完善等問題,專間設(shè)置不合理、健康的校園用餐環(huán)境。同時(shí),我市市場監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學(xué)校食品安全的第一線,發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。鮮黃花菜、市市場監(jiān)管局抽查、
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“查餐廳”走進(jìn)學(xué)校食堂!掌上梅州全程直播,對排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問題,裱花蛋糕、對學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。深入開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。野生蘑菇、區(qū))對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查,通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺線上巡查學(xué)校食堂77間,發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、生食類、該局將持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)管檢查力度,連日來,為確保秋季校園食品安全,組織各縣(市、下來,
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