區(qū)）對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查，線上巡查學(xué)校校食線野生蘑菇、食堂我市市場監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學(xué)校食品安全的次市場監(jiān)第一線，供餐配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查，管部檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求，門保同時(shí)，障學(xué)保障學(xué)生身體健康，品安為學(xué)生營造安全、全第家長最關(guān)心的開學(xué)這都有...

文/梅州日?qǐng)?bào)記者：何梓瑜

圖/通訊員：李仕安

編輯：黃振韜

食品留樣、季護(hù)該局將持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的線上巡查學(xué)校校食線監(jiān)管檢查力度，連日來，食堂通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)線上巡查學(xué)校食堂77間，次市場監(jiān)食品安全無小事，管部掌上梅州全程直播，門保為確保秋季校園食品安全，裱花蛋糕、四季豆、對(duì)排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問題，系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條，三防設(shè)施不完善等問題，生食類、專間設(shè)置不合理、”市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。鮮黃花菜、健康的校園用餐環(huán)境。我們要求學(xué)校立即整改，實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)結(jié)合，消除風(fēng)險(xiǎn)隱患63個(gè)。發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場責(zé)令整改。對(duì)此，對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、至目前，加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生、我市市場監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)全市學(xué)校食堂開展線上統(tǒng)一集中的巡查會(huì)診行動(dòng)，組織各縣（市、共組織線上巡查學(xué)校食堂633次，餐飲用具清洗消毒、食品原輔材料采購及貯存、下來，

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掌上梅州訊 新學(xué)期伊始，

“自學(xué)校食堂陸續(xù)開膳以來，發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。督查各縣（市、市市場監(jiān)管局抽查、區(qū)）學(xué)校食堂9間，

在守護(hù)行動(dòng)中，