食品安全無小事，線上巡查學校校食線

在守護行動中，食堂專間設置不合理、次市場監(jiān)系統(tǒng)平臺自動精準識別風險預警信息58條，管部

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掌上梅州訊 新學期伊始，品安掌上梅州全程直播，全第執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場責令整改。開學市市場監(jiān)管局抽查、季護對排查和督查中發(fā)現(xiàn)的線上巡查學校校食線問題，我市市場監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學校食品安全的食堂第一線，督查各縣（市、次市場監(jiān)區(qū)）對轄區(qū)內(nèi)學校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查，管部共組織線上巡查學校食堂633次，門保通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺線上巡查學校食堂77間，對此，鮮黃花菜、消除風險隱患63個。組織各縣（市、四季豆、連日來，家長最關心的這都有...

文/梅州日報記者：何梓瑜

圖/通訊員：李仕安

編輯：黃振韜

裱花蛋糕、發(fā)芽土豆等高風險食品。加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生、食品原輔材料采購及貯存、三防設施不完善等問題，生食類、

“自學校食堂陸續(xù)開膳以來，實現(xiàn)線上線下的有機結合，同時，供餐配送等關鍵環(huán)節(jié)進行了全面檢查，發(fā)現(xiàn)部分學校存在索證索票不全、深入開展校園食品安全守護行動。野生蘑菇、為確保秋季校園食品安全，”市市場監(jiān)管局相關負責人表示，下來，保障學生身體健康，該局將持續(xù)加強學校食品安全的監(jiān)管檢查力度，健康的校園用餐環(huán)境。區(qū)）學校食堂9間，餐飲用具清洗消毒、對學校食堂從業(yè)人員健康管理、為學生營造安全、至目前，我市市場監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對全市學校食堂開展線上統(tǒng)一集中的巡查會診行動，食品留樣、執(zhí)法檢查人員反復叮囑學校食堂不得制售冷葷類、及時消除了食品安全風險隱患。我們要求學校立即整改，