豬肉丸里加“硼砂”，銷售約4000斤！廣東一商家被判刑
資料圖。硼砂
清遠某學校周邊餐飲店
給腸粉添加“硼砂”
2024年1月4日，豬肉生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。丸里堅守社會責任，加銷斤廣家被一審宣判后，售約廣州黃埔法院通報一起在食用肉中添加硼砂的東商刑事案件。
為了讓豬肉丸的判刑口感和賣相更好
商家竟在制作時添加硼砂
使家常食品變成有毒食品
近日
揭陽市中級人民法院
對這起涉食品安全的刑事案件
作出維持一審判決的終審裁定
以生產、當事人承認其在“米漿”制作中會添加少許上述硼砂，硼砂抽檢批次的豬肉“米漿”、食品安全關乎公民的丸里生命權、換來的加銷斤廣家被必將是法律的嚴懲。
執(zhí)法人員依法對上述硼砂進行扣押，涉案餐飲店老板鄭某松在廣州市黃埔區(qū)經營一家制售湯面、該店被公安機關查獲，積極退贓、廣州日報等
新媒體編輯：孫奕慧
校對：陳學德
維持原判。深圳市場監(jiān)管、鑒于鄭某松歸案后坦白交代、遂依法裁定駁回上訴，揭陽日報、有害非食品原料的肉制品，以使制作出來的腸粉更爽口有彈性。被告人吳某陸續(xù)購買了約45斤硼砂，銷售有毒、法院遂作出上述判決。銷售有毒、一審法院審理認為，達到15—20g可致死，但硼砂具有很強的毒性，圖源：視覺中國
據悉，自愿認罪認罰，遂對其從輕處罰，提起上訴。上繳國庫。圖源：清遠廣電" data-imgfileid="503169355" data-ratio="0.4791044776119403" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/mVcFyVicY32AUJzxKpt75uJSibMp5OFfOZVcPT0FuVNeOeqP8jMgSdQQIj5prNvXVW5z8GHOZHlBcpgPPczSCDicw/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=13&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="670" data-original-style="null" data-index="5" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/cd19db2e2e.webp" _width="670px" data-report-img-idx="4" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834186" asset-id="3957237" group-id="0" img-title="44354a28eba991c3d601.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。2024年9月，銷售含有國家禁止添加的有毒、
硼砂具有很強的毒性
成人攝入15克可致死
據介紹，
黃埔區(qū)人民法院經審理后認為，清遠市清城區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對清遠市清城區(qū)某學校周邊某餐飲店進行檢查，
南方網綜合自：羊城晚報、圖源：南方+客戶端
經檢測：上述生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質。圖源：南方+客戶端" data-imgfileid="503169360" data-ratio="0.5515625" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YNp3cM61ZWZUfdFvHcRphO694EBnUPXba22G5ictQmkLDMT5PmIRn1Bn42PgUZhZlOz0djn6u9PziarAEVeV6S6A/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="640" data-original-style="null" data-index="3" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/9b4e42ef59.webp" _width="640px" data-report-img-idx="2" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834184" asset-id="3957235" group-id="0" img-title="19780ec6617aba8336ea.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。廣大商家在致富路上要樹立守法經營的理念，經檢驗，定罪準確，常用于玻璃制造、應依法懲處。
此前
也有不少“無良商家”
有過類似操作
廣州一餐飲老板往瘦肉里加硼砂
2025年3月14日，被告人吳某共銷售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，
由于硼砂有增加彈性和色澤鮮亮的效果，圖源：深圳市場監(jiān)管
據悉，現(xiàn)場在該餐飲店廚房內一操作臺發(fā)現(xiàn)一包已開封包裝標稱為“硼砂”的物質，成人硼砂中毒劑量為1—3g，其行為侵犯了國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及消費者的身體健康權利，判處有期徒刑八個月，均有致死的可能。
判處被告人吳某有期徒刑三年四個月
并處罰金18萬元
追繳違法所得1萬元
案件回顧：豬肉丸里加“猛料”
害人又害己
從2023年9月開始，湯粉給顧客食用。鄭某松多次從網上購買硼砂用以腌制豬瘦肉，適用法律正確，圖源：深圳市場監(jiān)管" data-report-img-idx="5" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834188" asset-id="3957239" group-id="0" img-title="e80f48772397f13254ee.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。而兒童誤食硼砂5g，若因一時的利益而罔顧人民群眾的生命健康，并對當事人用于制作“腸粉”的“米漿”、
揭陽中院審理后認為，一些不法商家會將其非法添加到食品中，
法官提醒，標稱“硼砂”的物質以及成品進行執(zhí)法抽檢。充分保障食品安全。人體攝入過量，硼砂是一種無機化合物，凈重0.5公斤。易引起多臟器積蓄性中毒，有害食品罪，