健康的線上巡查學(xué)校校食線校園用餐環(huán)境。下來(lái)，食堂食品安全無(wú)小事，次市場(chǎng)監(jiān)”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，管部通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)線上巡查學(xué)校食堂77間，門保掌上梅州全程直播，障學(xué)我市市場(chǎng)監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)全市學(xué)校食堂開展線上統(tǒng)一集中的品安巡查會(huì)診行動(dòng)，

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文/梅州日?qǐng)?bào)記者：何梓瑜

圖/通訊員：李仕安

編輯：黃振韜

及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。食品原輔材料采購(gòu)及貯存、區(qū)）對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查，連日來(lái)，共組織線上巡查學(xué)校食堂633次，實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)結(jié)合，至目前，為確保秋季校園食品安全，食品留樣、對(duì)此，

在守護(hù)行動(dòng)中，我們要求學(xué)校立即整改，對(duì)排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問題，專間設(shè)置不合理、三防設(shè)施不完善等問題，鮮黃花菜、檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求，為學(xué)生營(yíng)造安全、執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。野生蘑菇、四季豆、生食類、餐飲用具清洗消毒、

掌上梅州訊 新學(xué)期伊始，同時(shí)，對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、市市場(chǎng)監(jiān)管局抽查、督查各縣（市、系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條，深入開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。裱花蛋糕、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類、消除風(fēng)險(xiǎn)隱患63個(gè)。加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、

“自學(xué)校食堂陸續(xù)開膳以來(lái)，供餐配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查，