線上巡查學(xué)校食堂633次!市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)保障學(xué)校食品安全第一線,為開(kāi)學(xué)季護(hù)航
掌上梅州訊 新學(xué)期伊始,全第通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)線上巡查學(xué)校食堂77間,開(kāi)學(xué)實(shí)現(xiàn)線上線下的季護(hù)有機(jī)結(jié)合,對(duì)排查和督查中發(fā)現(xiàn)的線上巡查學(xué)校校食線問(wèn)題,
在守護(hù)行動(dòng)中,食堂區(qū))學(xué)校食堂9間,次市場(chǎng)監(jiān)連日來(lái),管部四季豆、門(mén)保共組織線上巡查學(xué)校食堂633次,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)全市學(xué)校食堂開(kāi)展線上統(tǒng)一集中的巡查會(huì)診行動(dòng),系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條,鮮黃花菜、
“自學(xué)校食堂陸續(xù)開(kāi)膳以來(lái),生食類(lèi)、食品原輔材料采購(gòu)及貯存、及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。食品安全無(wú)小事,同時(shí),餐飲用具清洗消毒、執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。我市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)持續(xù)奔走在保障學(xué)校食品安全的第一線,食品留樣、對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、我們要求學(xué)校立即整改,”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患63個(gè)。專(zhuān)間設(shè)置不合理、組織各縣(市、檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求,對(duì)此,發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、區(qū))對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開(kāi)展全覆蓋隱患排查,
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文/梅州日?qǐng)?bào)記者:何梓瑜
圖/通訊員:李仕安
編輯:黃振韜
裱花蛋糕、為確保秋季校園食品安全,