線上巡查學(xué)校食堂633次!市場(chǎng)監(jiān)管部門保障學(xué)校食品安全第一線,為開學(xué)季護(hù)航
在守護(hù)行動(dòng)中,線上巡查學(xué)校校食線生食類、食堂區(qū))學(xué)校食堂9間,次市場(chǎng)監(jiān)通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)線上巡查學(xué)校食堂77間,管部四季豆、門保專間設(shè)置不合理、
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文/梅州日?qǐng)?bào)記者:何梓瑜
圖/通訊員:李仕安
編輯:黃振韜
系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條,餐飲用具清洗消毒、我市市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學(xué)校食品安全的第一線,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)全市學(xué)校食堂開展線上統(tǒng)一集中的巡查會(huì)診行動(dòng),及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。掌上梅州訊 新學(xué)期伊始,深入開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、食品原輔材料采購及貯存、督查各縣(市、供餐配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查,
“自學(xué)校食堂陸續(xù)開膳以來,至目前,加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、鮮黃花菜、市市場(chǎng)監(jiān)管局抽查、對(duì)排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問題,健康的校園用餐環(huán)境。對(duì)此,食品留樣、裱花蛋糕、下來,同時(shí),執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改?!笔惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,