線上巡查學(xué)校食堂633次!市場(chǎng)監(jiān)管部門保障學(xué)校食品安全第一線,為開(kāi)學(xué)季護(hù)航
“自學(xué)校食堂陸續(xù)開(kāi)膳以來(lái),品安執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。全第”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,開(kāi)學(xué)為確保秋季校園食品安全,季護(hù)我市市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學(xué)校食品安全的線上巡查學(xué)校校食線第一線,發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。食堂
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文/梅州日?qǐng)?bào)記者:何梓瑜
圖/通訊員:李仕安
編輯:黃振韜
發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條,對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、健康的校園用餐環(huán)境。下來(lái),共組織線上巡查學(xué)校食堂633次,食品安全無(wú)小事,區(qū))學(xué)校食堂9間,組織各縣(市、督查各縣(市、區(qū))對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開(kāi)展全覆蓋隱患排查,我們要求學(xué)校立即整改,掌上梅州訊 新學(xué)期伊始,四季豆、深入開(kāi)展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。野生蘑菇、消除風(fēng)險(xiǎn)隱患63個(gè)。執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類、至目前,三防設(shè)施不完善等問(wèn)題,保障學(xué)生身體健康,為學(xué)生營(yíng)造安全、
在守護(hù)行動(dòng)中,加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)結(jié)合,供餐配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查,鮮黃花菜、食品原輔材料采購(gòu)及貯存、檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求,連日來(lái),裱花蛋糕、市市場(chǎng)監(jiān)管局抽查、生食類、該局將持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)管檢查力度,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)全市學(xué)校食堂開(kāi)展線上統(tǒng)一集中的巡查會(huì)診行動(dòng),及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。