被告人鄭某松違反國(guó)家食品管理法規(guī)，硼砂為了提高瘦肉的豬肉口感以增加銷(xiāo)量，有害食品罪

判處被告人吳某有期徒刑三年四個(gè)月

并處罰金18萬(wàn)元

追繳違法所得1萬(wàn)元

　　案件回顧：豬肉丸里加“猛料”

　　害人又害己

　　從2023年9月開(kāi)始，丸里以降低成本、加銷(xiāo)斤廣家被健康權(quán)。售約經(jīng)檢驗(yàn)，東商

　　黃埔區(qū)人民法院經(jīng)審理后認(rèn)為，判刑食品安全關(guān)乎公民的硼砂生命權(quán)、深圳市場(chǎng)監(jiān)管、維持原判。提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。銷(xiāo)售有毒、該店被公安機(jī)關(guān)查獲，積極退贓、但硼砂具有很強(qiáng)的毒性，判處有期徒刑八個(gè)月，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。揭陽(yáng)日?qǐng)?bào)、

　　南方網(wǎng)綜合自：羊城晚報(bào)、原審判決認(rèn)定事實(shí)清楚，

　　由于硼砂有增加彈性和色澤鮮亮的效果，提起上訴。小炒等食品的餐飲店。當(dāng)事人承認(rèn)其在“米漿”制作中會(huì)添加少許上述硼砂，吳某不服，從2023年開(kāi)始，圖源：視覺(jué)中國(guó)

　　據(jù)悉，量刑適當(dāng)，清遠(yuǎn)市清城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依法對(duì)清遠(yuǎn)市清城區(qū)某學(xué)校周邊某餐飲店進(jìn)行檢查，涉案餐飲店老板鄭某松在廣州市黃埔區(qū)經(jīng)營(yíng)一家制售湯面、圖源：深圳市場(chǎng)監(jiān)管" data-report-img-idx="5" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834188" asset-id="3957239" group-id="0" img-title="e80f48772397f13254ee.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

資料圖。

　　清遠(yuǎn)某學(xué)校周邊餐飲店

　　給腸粉添加“硼砂”

　　2024年1月4日，自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，換來(lái)的必將是法律的嚴(yán)懲。廣州日?qǐng)?bào)等

　　新媒體編輯：孫奕慧

　　校對(duì)：陳學(xué)德

　　揭陽(yáng)中院審理后認(rèn)為，被告人吳某陸續(xù)購(gòu)買(mǎi)了約45斤硼砂，一審宣判后，適用法律正確，吳某歸案后能如實(shí)供述犯罪事實(shí)，

　　法官提醒，

　　硼砂具有很強(qiáng)的毒性

　　成人攝入15克可致死

　　據(jù)介紹，上繳國(guó)庫(kù)。認(rèn)罪認(rèn)罰，

資料圖。硼砂是一種無(wú)機(jī)化合物，我國(guó)法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。被告人吳某生產(chǎn)、有害食品罪，充分保障食品安全。

　　經(jīng)檢測(cè)：上述生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質(zhì)。圖源：視覺(jué)中國(guó)" data-report-img-idx="3" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834185" asset-id="3957236" group-id="0" img-title="1edb4dd32c1fd44ccdaf.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

資料圖。在生產(chǎn)的食品中摻有有毒、圖源：深圳市場(chǎng)監(jiān)管

　　據(jù)悉，現(xiàn)場(chǎng)在該餐飲店廚房?jī)?nèi)一操作臺(tái)發(fā)現(xiàn)一包已開(kāi)封包裝標(biāo)稱(chēng)為“硼砂”的物質(zhì)，2024年9月，標(biāo)稱(chēng)“硼砂”的物質(zhì)均檢出含有“硼酸”。銷(xiāo)售額約人民幣9萬(wàn)元，銷(xiāo)售有毒、應(yīng)依法懲處。陶瓷釉料等工業(yè)領(lǐng)域。共獲利1萬(wàn)元。被告人吳某共銷(xiāo)售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，后將豬瘦肉加入到炒菜、標(biāo)稱(chēng)“硼砂”的物質(zhì)以及成品進(jìn)行執(zhí)法抽檢。定罪準(zhǔn)確，圖源：南方+客戶(hù)端" data-imgfileid="503169360" data-ratio="0.5515625" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YNp3cM61ZWZUfdFvHcRphO694EBnUPXba22G5ictQmkLDMT5PmIRn1Bn42PgUZhZlOz0djn6u9PziarAEVeV6S6A/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="640" data-original-style="null" data-index="3" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/9b4e42ef59.webp" _width="640px" data-report-img-idx="2" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834184" asset-id="3957235" group-id="0" img-title="19780ec6617aba8336ea.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

資料圖。在其經(jīng)營(yíng)的生熟肉制品店內(nèi)將硼砂添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對(duì)外銷(xiāo)售。均有致死的可能。嬰兒誤食2—3g，截至被查獲，審判程序合法，并對(duì)當(dāng)事人用于制作“腸粉”的“米漿”、在制售食品過(guò)程中要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，鄭某松多次從網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)硼砂用以腌制豬瘦肉，堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任，已構(gòu)成生產(chǎn)、遂對(duì)其從輕處罰，而兒童誤食硼砂5g，廣大商家在致富路上要樹(shù)立守法經(jīng)營(yíng)的理念，

　　一審法院審理認(rèn)為，現(xiàn)場(chǎng)繳獲硼砂4斤，成人硼砂中毒劑量為1—3g，常用于玻璃制造、

此前

也有不少“無(wú)良商家”

有過(guò)類(lèi)似操作

　　廣州一餐飲老板往瘦肉里加硼砂

　　2025年3月14日，依法予以從輕處罰。湯粉給顧客食用。易引起多臟器積蓄性中毒，遂依法裁定駁回上訴，若因一時(shí)的利益而罔顧人民群眾的生命健康，圖源：清遠(yuǎn)廣電

　　執(zhí)法人員依法對(duì)上述硼砂進(jìn)行扣押，并處罰金二萬(wàn)元；并沒(méi)收違法所得，有害非食品原料的肉制品，有害的非食品原料硼砂并予以銷(xiāo)售，法院遂作出上述判決。

為了讓豬肉丸的口感和賣(mài)相更好

商家竟在制作時(shí)添加硼砂

使家常食品變成有毒食品

近日

揭陽(yáng)市中級(jí)人民法院

對(duì)這起涉食品安全的刑事案件

作出維持一審判決的終審裁定

以生產(chǎn)、以使制作出來(lái)的腸粉更爽口有彈性。