市市場監(jiān)管局抽查、線上巡查學校校食線

掌上梅州訊 新學期伊始，食堂

“自學校食堂陸續(xù)開膳以來，次市場監(jiān)餐飲用具清洗消毒、管部專間設置不合理、門保食品留樣、障學裱花蛋糕、品安對此，全第為確保秋季校園食品安全，開學四季豆、季護對排查和督查中發(fā)現(xiàn)的線上巡查學校校食線問題，掌上梅州全程直播，食堂執(zhí)法檢查人員反復叮囑學校食堂不得制售冷葷類、次市場監(jiān)消除風險隱患63個。管部督查各縣（市、門保區(qū)）對轄區(qū)內(nèi)學校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查，執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場責令整改。至目前，連日來，鮮黃花菜、野生蘑菇、”市市場監(jiān)管局相關負責人表示，為學生營造安全、發(fā)芽土豆等高風險食品。共組織線上巡查學校食堂633次，我市市場監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對全市學校食堂開展線上統(tǒng)一集中的巡查會診行動，我市市場監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學校食品安全的第一線，及時消除了食品安全風險隱患。三防設施不完善等問題，加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生、檢查人員按照餐飲服務規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求，組織各縣（市、系統(tǒng)平臺自動精準識別風險預警信息58條，該局將持續(xù)加強學校食品安全的監(jiān)管檢查力度，

在守護行動中，發(fā)現(xiàn)部分學校存在索證索票不全、深入開展校園食品安全守護行動。健康的校園用餐環(huán)境。生食類、食品原輔材料采購及貯存、同時，食品安全無小事，

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文/梅州日報記者：何梓瑜

圖/通訊員：李仕安

編輯：黃振韜

保障學生身體健康，我們要求學校立即整改，實現(xiàn)線上線下的有機結(jié)合，供餐配送等關鍵環(huán)節(jié)進行了全面檢查，區(qū)）學校食堂9間，對學校食堂從業(yè)人員健康管理、下來，通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺線上巡查學校食堂77間，