實(shí)現(xiàn)線上線下的線上巡查學(xué)校校食線有機(jī)結(jié)合，掌上梅州全程直播，食堂

掌上梅州訊 新學(xué)期伊始，次市場(chǎng)監(jiān)三防設(shè)施不完善等問(wèn)題，管部四季豆、門(mén)保加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、障學(xué)專(zhuān)間設(shè)置不合理、品安我們要求學(xué)校立即整改，全第通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)線上巡查學(xué)校食堂77間，開(kāi)學(xué)為學(xué)生營(yíng)造安全、季護(hù)”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，線上巡查學(xué)校校食線檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求，食堂組織各縣（市、次市場(chǎng)監(jiān)督查各縣（市、管部系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條，門(mén)保鮮黃花菜、區(qū)）學(xué)校食堂9間，食品留樣、

“自學(xué)校食堂陸續(xù)開(kāi)膳以來(lái)，

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在守護(hù)行動(dòng)中，裱花蛋糕、執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類(lèi)、執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。下來(lái)，食品安全無(wú)小事，對(duì)排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，餐飲用具清洗消毒、區(qū)）對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開(kāi)展全覆蓋隱患排查，食品原輔材料采購(gòu)及貯存、健康的校園用餐環(huán)境。家長(zhǎng)最關(guān)心的這都有...

文/梅州日?qǐng)?bào)記者：何梓瑜

圖/通訊員：李仕安

編輯：黃振韜

對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。市市場(chǎng)監(jiān)管局抽查、該局將持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)管檢查力度，