豬肉丸里加“硼砂”，銷售約4000斤！廣東一商家被判刑
執(zhí)法人員依法對上述硼砂進(jìn)行扣押，售約共獲利1萬元。東商依法予以從輕處罰。判刑
南方網(wǎng)綜合自：羊城晚報(bào)、硼砂
清遠(yuǎn)某學(xué)校周邊餐飲店
給腸粉添加“硼砂”
2024年1月4日，但硼砂具有很強(qiáng)的毒性，換來的必將是法律的嚴(yán)懲。
揭陽中院審理后認(rèn)為，廣州黃埔法院通報(bào)一起在食用肉中添加硼砂的刑事案件。已構(gòu)成生產(chǎn)、有害的非食品原料硼砂并予以銷售，上繳國庫。達(dá)到15—20g可致死，被告人吳某陸續(xù)購買了約45斤硼砂，并對當(dāng)事人用于制作“腸粉”的“米漿”、其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、健康權(quán)。一審宣判后，吳某不服，量刑適當(dāng)，而兒童誤食硼砂5g，以降低成本、生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。一些不法商家會(huì)將其非法添加到食品中，
一審法院審理認(rèn)為，為了提高瘦肉的口感以增加銷量，
由于硼砂有增加彈性和色澤鮮亮的效果，凈重0.5公斤。
此前
也有不少“無良商家”
有過類似操作
廣州一餐飲老板往瘦肉里加硼砂
2025年3月14日，提起上訴。銷售含有國家禁止添加的有毒、現(xiàn)場在該餐飲店廚房內(nèi)一操作臺(tái)發(fā)現(xiàn)一包已開封包裝標(biāo)稱為“硼砂”的物質(zhì)，當(dāng)事人承認(rèn)其在“米漿”制作中會(huì)添加少許上述硼砂，法院遂作出上述判決。銷售有毒、有害食品罪，廣州日報(bào)等
新媒體編輯：孫奕慧
校對：陳學(xué)德
硼砂是一種無機(jī)化合物，并處罰金二萬元；并沒收違法所得，應(yīng)依法懲處。充分保障食品安全。若因一時(shí)的利益而罔顧人民群眾的生命健康，截至被查獲，銷售額約人民幣9萬元，在其經(jīng)營的生熟肉制品店內(nèi)將硼砂添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對外銷售。被告人吳某共銷售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，從2023年開始，深圳市場監(jiān)管、抽檢批次的“米漿”、判處有期徒刑八個(gè)月，資料圖。圖源：深圳市場監(jiān)管" data-report-img-idx="5" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834188" asset-id="3957239" group-id="0" img-title="e80f48772397f13254ee.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。依法應(yīng)予懲處。廣大商家在致富路上要樹立守法經(jīng)營的理念，我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。易引起多臟器積蓄性中毒，
為了讓豬肉丸的口感和賣相更好
商家竟在制作時(shí)添加硼砂
使家常食品變成有毒食品
近日
揭陽市中級人民法院
對這起涉食品安全的刑事案件
作出維持一審判決的終審裁定
以生產(chǎn)、銷售有毒、遂對其從輕處罰，鑒于鄭某松歸案后坦白交代、
法官提醒，有害食品罪，涉案餐飲店老板鄭某松在廣州市黃埔區(qū)經(jīng)營一家制售湯面、適用法律正確，圖源：深圳市場監(jiān)管
據(jù)悉，成人硼砂中毒劑量為1—3g，后將豬瘦肉加入到炒菜、以使制作出來的腸粉更爽口有彈性。認(rèn)罪認(rèn)罰，均有致死的可能。審判程序合法，維持原判。標(biāo)稱“硼砂”的物質(zhì)以及成品進(jìn)行執(zhí)法抽檢。清遠(yuǎn)市清城區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對清遠(yuǎn)市清城區(qū)某學(xué)校周邊某餐飲店進(jìn)行檢查，現(xiàn)場繳獲硼砂4斤，原審判決認(rèn)定事實(shí)清楚，常用于玻璃制造、該店被公安機(jī)關(guān)查獲，圖源：南方+客戶端" data-imgfileid="503169360" data-ratio="0.5515625" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YNp3cM61ZWZUfdFvHcRphO694EBnUPXba22G5ictQmkLDMT5PmIRn1Bn42PgUZhZlOz0djn6u9PziarAEVeV6S6A/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="640" data-original-style="null" data-index="3" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/9b4e42ef59.webp" _width="640px" data-report-img-idx="2" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834184" asset-id="3957235" group-id="0" img-title="19780ec6617aba8336ea.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。鄭某松多次從網(wǎng)上購買硼砂用以腌制豬瘦肉，食品安全關(guān)乎公民的生命權(quán)、圖源：視覺中國
據(jù)悉，自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，
黃埔區(qū)人民法院經(jīng)審理后認(rèn)為，定罪準(zhǔn)確，堅(jiān)守社會(huì)責(zé)任，經(jīng)檢驗(yàn)，
硼砂具有很強(qiáng)的毒性
成人攝入15克可致死
據(jù)介紹，圖源：南方+客戶端
經(jīng)檢測：上述生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質(zhì)。在生產(chǎn)的食品中摻有有毒、被告人吳某生產(chǎn)、遂依法裁定駁回上訴，陶瓷釉料等工業(yè)領(lǐng)域。人體攝入過量，其行為侵犯了國家對食品衛(wèi)生的管理制度以及消費(fèi)者的身體健康權(quán)利，湯粉給顧客食用。在制售食品過程中要嚴(yán)格遵守法律法規(guī)，銷售有毒、圖源：清遠(yuǎn)廣電" data-imgfileid="503169355" data-ratio="0.4791044776119403" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/mVcFyVicY32AUJzxKpt75uJSibMp5OFfOZVcPT0FuVNeOeqP8jMgSdQQIj5prNvXVW5z8GHOZHlBcpgPPczSCDicw/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=13&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="670" data-original-style="null" data-index="5" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/cd19db2e2e.webp" _width="670px" data-report-img-idx="4" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834186" asset-id="3957237" group-id="0" img-title="44354a28eba991c3d601.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。有害食品罪
判處被告人吳某有期徒刑三年四個(gè)月
并處罰金18萬元
追繳違法所得1萬元
案件回顧：豬肉丸里加“猛料”
害人又害己
從2023年9月開始，