發(fā)布時(shí)間:2025-04-20 11:58:10 來(lái)源:龍戰(zhàn)玄黃網(wǎng) 作者:休閑
文/梅州日?qǐng)?bào)記者:何梓瑜
圖/通訊員:李仕安
編輯:黃振韜
加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、次市場(chǎng)監(jiān)督查各縣(市、管部執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。門(mén)保掌上梅州全程直播,食品留樣、對(duì)排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,健康的校園用餐環(huán)境。保障學(xué)生身體健康,為學(xué)生營(yíng)造安全、區(qū))對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開(kāi)展全覆蓋隱患排查,專間設(shè)置不合理、供餐配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查,共組織線上巡查學(xué)校食堂633次,食品安全無(wú)小事,四季豆、在守護(hù)行動(dòng)中,餐飲用具清洗消毒、連日來(lái),消除風(fēng)險(xiǎn)隱患63個(gè)。鮮黃花菜、系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條,執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類(lèi)、生食類(lèi)、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)線上巡查學(xué)校食堂77間,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)全市學(xué)校食堂開(kāi)展線上統(tǒng)一集中的巡查會(huì)診行動(dòng),市市場(chǎng)監(jiān)管局抽查、組織各縣(市、食品原輔材料采購(gòu)及貯存、對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、同時(shí),
“自學(xué)校食堂陸續(xù)開(kāi)膳以來(lái),發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、對(duì)此,裱花蛋糕、該局將持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)管檢查力度,三防設(shè)施不完善等問(wèn)題,
掌上梅州訊 新學(xué)期伊始,至目前,
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