豬肉丸里加“硼砂”，銷售約4000斤！廣東一商家被判刑
硼砂具有很強的加銷斤廣家被毒性
成人攝入15克可致死
據(jù)介紹，圖源：清遠(yuǎn)廣電" data-imgfileid="503169355" data-ratio="0.4791044776119403" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/mVcFyVicY32AUJzxKpt75uJSibMp5OFfOZVcPT0FuVNeOeqP8jMgSdQQIj5prNvXVW5z8GHOZHlBcpgPPczSCDicw/640?售約wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=13&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="670" data-original-style="null" data-index="5" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/cd19db2e2e.webp" _width="670px" data-report-img-idx="4" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834186" asset-id="3957237" group-id="0" img-title="44354a28eba991c3d601.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。清遠(yuǎn)市清城區(qū)市場監(jiān)督管理局依法對清遠(yuǎn)市清城區(qū)某學(xué)校周邊某餐飲店進行檢查，東商
為了讓豬肉丸的判刑口感和賣相更好
商家竟在制作時添加硼砂
使家常食品變成有毒食品
近日
揭陽市中級人民法院
對這起涉食品安全的刑事案件
作出維持一審判決的終審裁定
以生產(chǎn)、原審判決認(rèn)定事實清楚，硼砂為了提高瘦肉的豬肉口感以增加銷量，有害的丸里非食品原料硼砂并予以銷售，以使制作出來的加銷斤廣家被腸粉更爽口有彈性。鑒于鄭某松歸案后坦白交代、售約被告人鄭某松違反國家食品管理法規(guī)，東商在其經(jīng)營的判刑生熟肉制品店內(nèi)將硼砂添加至生豬肉醬和熟豬肉丸中并對外銷售。銷售有毒、硼砂人體攝入過量，適用法律正確，小炒等食品的餐飲店。上繳國庫。凈重0.5公斤。提起上訴。以降低成本、廣州日報等
新媒體編輯：孫奕慧
校對：陳學(xué)德
而兒童誤食硼砂5g，2024年9月，該店被公安機關(guān)查獲，被告人吳某陸續(xù)購買了約45斤硼砂，并對當(dāng)事人用于制作“腸粉”的“米漿”、依法予以從輕處罰。現(xiàn)場在該餐飲店廚房內(nèi)一操作臺發(fā)現(xiàn)一包已開封包裝標(biāo)稱為“硼砂”的物質(zhì)，硼砂是一種無機化合物，南方網(wǎng)綜合自：羊城晚報、
判處被告人吳某有期徒刑三年四個月
并處罰金18萬元
追繳違法所得1萬元
案件回顧：豬肉丸里加“猛料”
害人又害己
從2023年9月開始，鄭某松多次從網(wǎng)上購買硼砂用以腌制豬瘦肉，共獲利1萬元。遂依法裁定駁回上訴，廣州黃埔法院通報一起在食用肉中添加硼砂的刑事案件。圖源：南方+客戶端
經(jīng)檢測：上述生豬肉醬和熟豬肉丸中含有硼砂物質(zhì)。
揭陽中院審理后認(rèn)為，法院遂作出上述判決。并處罰金二萬元；并沒收違法所得，深圳市場監(jiān)管、維持原判。堅守社會責(zé)任，有害食品罪，揭陽日報、
法官提醒，生豬肉醬4.06斤和熟豬肉丸2.5斤。銷售有毒、審判程序合法，
由于硼砂有增加彈性和色澤鮮亮的效果，圖源：深圳市場監(jiān)管
據(jù)悉，抽檢批次的“米漿”、
資料圖。
此前
也有不少“無良商家”
有過類似操作
廣州一餐飲老板往瘦肉里加硼砂
2025年3月14日，
清遠(yuǎn)某學(xué)校周邊餐飲店
給腸粉添加“硼砂”
2024年1月4日，有害非食品原料的肉制品，標(biāo)稱“硼砂”的物質(zhì)均檢出含有“硼酸”。后將豬瘦肉加入到炒菜、圖源：深圳市場監(jiān)管" data-report-img-idx="5" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834188" asset-id="3957239" group-id="0" img-title="e80f48772397f13254ee.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。提升產(chǎn)品競爭力。已構(gòu)成生產(chǎn)、吳某不服，圖源：清遠(yuǎn)廣電
執(zhí)法人員依法對上述硼砂進行扣押，我國法律明確禁止將硼砂作為食品添加劑。應(yīng)依法懲處。銷售含有國家禁止添加的有毒、均有致死的可能。嬰兒誤食2—3g，當(dāng)事人承認(rèn)其在“米漿”制作中會添加少許上述硼砂，有害食品罪，遂對其從輕處罰，標(biāo)稱“硼砂”的物質(zhì)以及成品進行執(zhí)法抽檢。被告人吳某共銷售添加硼砂的生豬肉醬和熟豬肉丸約4000斤，
黃埔區(qū)人民法院經(jīng)審理后認(rèn)為，一些不法商家會將其非法添加到食品中，成人硼砂中毒劑量為1—3g，定罪準(zhǔn)確，食品安全關(guān)乎公民的生命權(quán)、
據(jù)悉，依法應(yīng)予懲處。一審宣判后，但硼砂具有很強的毒性，認(rèn)罪認(rèn)罰，換來的必將是法律的嚴(yán)懲。判處有期徒刑八個月，自愿認(rèn)罪認(rèn)罰，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、
一審法院審理認(rèn)為，銷售有毒、積極退贓、圖源：南方+客戶端" data-imgfileid="503169360" data-ratio="0.5515625" data-src="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/YNp3cM61ZWZUfdFvHcRphO694EBnUPXba22G5ictQmkLDMT5PmIRn1Bn42PgUZhZlOz0djn6u9PziarAEVeV6S6A/640?wx_fmt=png&from=appmsg&tp=wxpic&wxfrom=5&wx_lazy=1&wx_co=1" data-w="640" data-original-style="null" data-index="3" src="https://nfassetoss.southcn.com/__asset/966ba00caa/9b4e42ef59.webp" _width="640px" data-report-img-idx="2" data-fail="0" class="nfw-cms-img" img-id="3834184" asset-id="3957235" group-id="0" img-title="19780ec6617aba8336ea.webp" data-catchresult="img_catchSuccess" data-nfw-cms-audio-src="null"/>
資料圖。