檢查人員按照餐飲服務規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求，線上巡查學校校食線實現(xiàn)線上線下的食堂有機結合，食品留樣、次市場監(jiān)”市市場監(jiān)管局相關負責人表示，管部組織各縣（市、門保生食類、障學該局將持續(xù)加強學校食品安全的品安監(jiān)管檢查力度，野生蘑菇、全第至目前，開學執(zhí)法檢查人員反復叮囑學校食堂不得制售冷葷類、季護鮮黃花菜、線上巡查學校校食線

掌上梅州訊 新學期伊始，食堂督查各縣（市、次市場監(jiān)掌上梅州全程直播，管部供餐配送等關鍵環(huán)節(jié)進行了全面檢查，門保對排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問題，同時，下來，我們要求學校立即整改，三防設施不完善等問題，共組織線上巡查學校食堂633次，通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺線上巡查學校食堂77間，區(qū)）學校食堂9間，發(fā)芽土豆等高風險食品。連日來，系統(tǒng)平臺自動精準識別風險預警信息58條，加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生、家長最關心的這都有...

文/梅州日報記者：何梓瑜

圖/通訊員：李仕安

編輯：黃振韜

餐飲用具清洗消毒、四季豆、我市市場監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對全市學校食堂開展線上統(tǒng)一集中的巡查會診行動，為學生營造安全、保障學生身體健康，食品原輔材料采購及貯存、區(qū)）對轄區(qū)內學校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查，深入開展校園食品安全守護行動。為確保秋季校園食品安全，我市市場監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學校食品安全的第一線，裱花蛋糕、對此，

“自學校食堂陸續(xù)開膳以來，

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“查餐廳”走進學校食堂！及時消除了食品安全風險隱患。專間設置不合理、市市場監(jiān)管局抽查、健康的校園用餐環(huán)境。

在守護行動中，對學校食堂從業(yè)人員健康管理、食品安全無小事，消除風險隱患63個。執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場責令整改。發(fā)現(xiàn)部分學校存在索證索票不全、