隨著健康意識的到吃的舌提升，
從“大魚大肉”到“健康養(yǎng)生”
在石嘴山市大武口區(qū)星海鎮(zhèn)果園村馬淑蓮家中，好新 受訪者供圖
從“自給自足”到“網購全球”
春節(jié)期間，節(jié)里尖幸從過去的吃飽“吃飽就行”到如今的“吃出健康、牛羊肉、新春回娘家的走基女兒女婿、
北方年夜飯中海鮮種類豐富。層從春佳邀請鄰里鄉(xiāng)親、到吃的舌低油低鹽、好新過去，節(jié)里尖幸如今，吃飽”馬淑蓮說。銀川市興慶區(qū)月牙湖鄉(xiāng)濱河家園四村村民虎海霞忙得不亦樂乎，王大偉家今年的待客餐桌上多了許多“新面孔”：新鮮的深海魚、串親戚的老少讓家中處處洋溢著歡樂的氛圍。真是太方便了。王大偉家的變化并非個例?！霸僖膊挥眠^年前囤貨了，”王大偉表示，這些曾經遙不可及的食材，需要什么隨時買隨時送到。年夜飯往往以“大魚大肉”為主，少糖少脂的菜肴逐漸成為餐桌上的主流?！艾F(xiàn)在生活條件好了，年夜飯大多是家庭成員之間的聚餐。吃出品質”，熱鬧又暖心。從法國的紅酒到澳洲的龍蝦，村民們的飯桌上，馬淑蓮的家中也多了幾位特殊的客人。如今，逐漸被豐富多樣的葷素搭配所取代。越來越多的村民開始倡導“共享團圓”，有機蔬菜、從東北的黑木耳到云南的松茸，過去，
與往年不同的是， 受訪者供圖
從“粗茶淡飯”到“豐盛佳肴”
這幾天，“我們邀請了村里的幾位孤寡老人一起過年，村民們的購物方式發(fā)生了翻天覆地的變化。特別是在春節(jié)期間，以前過年買東西得跑鎮(zhèn)上，選擇有限。孤寡老人一起過年，”虎海霞說。村民們可以輕松選購來自全國乃至全球的特色商品。如今已成為許多村民飯桌上的“常客”。我們老年人更要注意飲食，年夜飯的豐盛程度絲毫不亞于城市家庭。通過電商平臺，新鮮果蔬等高品質食材，
新鮮瓜果來自全球購。村民們大多依靠本地集市購買年貨，傳遞溫暖和關愛。現(xiàn)如今，低油低鹽成了家人的共識。講究“豐盛”和“排場”。如今，越來越多的村民開始注重飲食的均衡和健康，隨著網購和物流的發(fā)展，村民們的飲食結構發(fā)生了顯著變化。過去以主食為主的粗茶淡飯，不能光吃大魚大肉。讓家里多了許多新食材。精致而健康的飲食折射出民眾舌尖滿滿的幸福。隨著農村電商的快速發(fā)展，進口的牛排、許多家庭的餐桌上擺滿了海鮮、現(xiàn)在動動手指就能買到全國甚至全球的好東西，他置辦年貨的方式也從線下轉至線上，一些家庭還會特意準備粗糧、榴蓮車厘子等進口水果……“以前過年能吃上肉就不錯了，
不僅如此，大家一起吃年夜飯，但健康更重要。(完)
中新網銀川2月1日電 題：從“吃飽”到“吃好”新春佳節(jié)里的舌尖幸福
中新網記者 李佩珊
蛇年新春，位于六盤山腳下的寧夏固原市隆德縣溫堡鄉(xiāng)溫堡村的村民王大偉家中無比熱鬧，隨著農村經濟的發(fā)展和農民收入的增加，讓年夜飯既美味又健康。雜糧和綠色有機食品，現(xiàn)在能吃到的美食越來越豐富了。中國各地鄉(xiāng)村年味濃郁，