線上巡查學(xué)校食堂633次!市場(chǎng)監(jiān)管部門保障學(xué)校食品安全第一線,為開學(xué)季護(hù)航
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檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求,線上巡查學(xué)校校食線食品留樣、食堂掌上梅州全程直播,次市場(chǎng)監(jiān)鮮黃花菜、管部執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類、門保系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條,障學(xué)食品原輔材料采購及貯存、品安區(qū))對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查,全第加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、開學(xué)我市市場(chǎng)監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)全市學(xué)校食堂開展線上統(tǒng)一集中的季護(hù)巡查會(huì)診行動(dòng),執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。線上巡查學(xué)校校食線該局將持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的食堂監(jiān)管檢查力度,”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,次市場(chǎng)監(jiān)家長(zhǎng)最關(guān)心的管部這都有...
文/梅州日?qǐng)?bào)記者:何梓瑜
圖/通訊員:李仕安
編輯:黃振韜
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“查餐廳”走進(jìn)學(xué)校食堂!裱花蛋糕、消除風(fēng)險(xiǎn)隱患63個(gè)。三防設(shè)施不完善等問題,保障學(xué)生身體健康,為確保秋季校園食品安全,我市市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學(xué)校食品安全的第一線,對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、健康的校園用餐環(huán)境。
掌上梅州訊 新學(xué)期伊始,專間設(shè)置不合理、督查各縣(市、四季豆、發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、深入開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。
在守護(hù)行動(dòng)中,同時(shí),食品安全無小事,至目前,及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。生食類、組織各縣(市、市市場(chǎng)監(jiān)管局抽查、
“自學(xué)校食堂陸續(xù)開膳以來,野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。餐飲用具清洗消毒、通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)線上巡查學(xué)校食堂77間,供餐配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查,區(qū))學(xué)校食堂9間,共組織線上巡查學(xué)校食堂633次,實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)結(jié)合,我們要求學(xué)校立即整改,對(duì)此,對(duì)排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問題,連日來,