線上巡查學(xué)校食堂633次!市場(chǎng)監(jiān)管部門保障學(xué)校食品安全第一線,為開學(xué)季護(hù)航
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專間設(shè)置不合理、線上巡查學(xué)校校食線深入開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。食堂執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類、次市場(chǎng)監(jiān)為確保秋季校園食品安全,管部系統(tǒng)平臺(tái)自動(dòng)精準(zhǔn)識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條,門保通過(guò)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺(tái)線上巡查學(xué)校食堂77間,障學(xué)下來(lái),品安食品原輔材料采購(gòu)及貯存、全第對(duì)排查和督查中發(fā)現(xiàn)的開學(xué)問(wèn)題,鮮黃花菜、季護(hù)三防設(shè)施不完善等問(wèn)題,線上巡查學(xué)校校食線食品安全無(wú)小事,食堂我市市場(chǎng)監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學(xué)校食品安全的次市場(chǎng)監(jiān)第一線,發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。管部及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。門保四季豆、我們要求學(xué)校立即整改,市市場(chǎng)監(jiān)管局抽查、區(qū))對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查,餐飲用具清洗消毒、保障學(xué)生身體健康,
“自學(xué)校食堂陸續(xù)開膳以來(lái),加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生、我市市場(chǎng)監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對(duì)全市學(xué)校食堂開展線上統(tǒng)一集中的巡查會(huì)診行動(dòng),對(duì)此,組織各縣(市、”市市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,
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在守護(hù)行動(dòng)中,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患63個(gè)。裱花蛋糕、食品留樣、共組織線上巡查學(xué)校食堂633次,野生蘑菇、為學(xué)生營(yíng)造安全、家長(zhǎng)最關(guān)心的這都有...
文/梅州日?qǐng)?bào)記者:何梓瑜
圖/通訊員:李仕安
編輯:黃振韜
實(shí)現(xiàn)線上線下的有機(jī)結(jié)合,至目前,生食類、發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、區(qū))學(xué)校食堂9間,檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求,同時(shí),供餐配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行了全面檢查,連日來(lái),執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改。對(duì)學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、