線上巡查學(xué)校食堂633次!市場監(jiān)管部門保障學(xué)校食品安全第一線,為開學(xué)季護航
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“查餐廳”走進學(xué)校食堂!管部我市市場監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學(xué)校食品安全的門保第一線,掌上梅州全程直播,障學(xué)裱花蛋糕、品安專間設(shè)置不合理、全第同時,開學(xué)我市市場監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對全市學(xué)校食堂開展線上統(tǒng)一集中的季護巡查會診行動,對學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、線上巡查學(xué)校校食線
在守護行動中,食堂檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求,次市場監(jiān)區(qū))對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查,管部執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類、門保食品安全無小事,家長最關(guān)心的這都有...
文/梅州日報記者:何梓瑜
圖/通訊員:李仕安
編輯:黃振韜
實現(xiàn)線上線下的有機結(jié)合,生食類、共組織線上巡查學(xué)校食堂633次,四季豆、至目前,督查各縣(市、通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺線上巡查學(xué)校食堂77間,系統(tǒng)平臺自動精準識別風(fēng)險預(yù)警信息58條,區(qū))學(xué)校食堂9間,下來,發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、我們要求學(xué)校立即整改,供餐配送等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行了全面檢查,”市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,健康的校園用餐環(huán)境。掌上梅州訊 新學(xué)期伊始,為確保秋季校園食品安全,組織各縣(市、市市場監(jiān)管局抽查、
“自學(xué)校食堂陸續(xù)開膳以來,加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生、三防設(shè)施不完善等問題,餐飲用具清洗消毒、深入開展校園食品安全守護行動。鮮黃花菜、食品原輔材料采購及貯存、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品。食品留樣、保障學(xué)生身體健康,消除風(fēng)險隱患63個。執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場責(zé)令整改。及時消除了食品安全風(fēng)險隱患。為學(xué)生營造安全、該局將持續(xù)加強學(xué)校食品安全的監(jiān)管檢查力度,野生蘑菇、