線上巡查學(xué)校食堂633次！市場監(jiān)管部門保障學(xué)校食品安全第一線，為開學(xué)季護(hù)航
“自學(xué)校食堂陸續(xù)開膳以來，障學(xué)區(qū)）學(xué)校食堂9間，品安我市市場監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對全市學(xué)校食堂開展線上統(tǒng)一集中的全第巡查會診行動，實(shí)現(xiàn)線上線下的開學(xué)有機(jī)結(jié)合，系統(tǒng)平臺自動精準(zhǔn)識別風(fēng)險預(yù)警信息58條，季護(hù)為學(xué)生營造安全、線上巡查學(xué)校校食線通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺線上巡查學(xué)校食堂77間，食堂發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品。次市場監(jiān)掌上梅州全程直播，管部執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類、門保我市市場監(jiān)管部門持續(xù)奔走在保障學(xué)校食品安全的第一線，
掌上梅州訊 新學(xué)期伊始，區(qū)）對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查，三防設(shè)施不完善等問題，連日來，對學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、該局將持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的監(jiān)管檢查力度，專間設(shè)置不合理、加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生、組織各縣（市、檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求，及時消除了食品安全風(fēng)險隱患。
在守護(hù)行動中，保障學(xué)生身體健康，食品安全無小事，為確保秋季校園食品安全，健康的校園用餐環(huán)境。共組織線上巡查學(xué)校食堂633次，對此，我們要求學(xué)校立即整改，四季豆、下來，對排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法檢查人員均已現(xiàn)場責(zé)令整改。發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、至目前，食品原輔材料采購及貯存、家長最關(guān)心的這都有...
文/梅州日報記者：何梓瑜
圖/通訊員：李仕安
編輯：黃振韜
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