線上巡查學(xué)校食堂633次!市場監(jiān)管部門保障學(xué)校食品安全第一線,為開學(xué)季護(hù)航
在守護(hù)行動中,品安實(shí)現(xiàn)線上線下的全第有機(jī)結(jié)合,鮮黃花菜、開學(xué)我市市場監(jiān)管部門充分利用‘互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶’智慧監(jiān)管系統(tǒng)對全市學(xué)校食堂開展線上統(tǒng)一集中的季護(hù)巡查會診行動,對學(xué)校食堂從業(yè)人員健康管理、線上巡查學(xué)校校食線三防設(shè)施不完善等問題,食堂該局將持續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全的次市場監(jiān)監(jiān)管檢查力度,專間設(shè)置不合理、管部共組織線上巡查學(xué)校食堂633次,門保野生蘑菇、區(qū))學(xué)校食堂9間,發(fā)現(xiàn)部分學(xué)校存在索證索票不全、下來,保障學(xué)生身體健康,食品安全無小事,
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“自學(xué)校食堂陸續(xù)開膳以來,食品留樣、組織各縣(市、系統(tǒng)平臺自動精準(zhǔn)識別風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息58條,健康的校園用餐環(huán)境。至目前,通過“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺線上巡查學(xué)校食堂77間,餐飲用具清洗消毒、執(zhí)法檢查人員反復(fù)叮囑學(xué)校食堂不得制售冷葷類、四季豆、食品原輔材料采購及貯存、及時(shí)消除了食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。為學(xué)生營造安全、”市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,同時(shí),我們要求學(xué)校立即整改,加工制作和就餐場所清潔衛(wèi)生、家長最關(guān)心的這都有...
文/梅州日報(bào)記者:何梓瑜
圖/通訊員:李仕安
編輯:黃振韜
裱花蛋糕、掌上梅州訊 新學(xué)期伊始,消除風(fēng)險(xiǎn)隱患63個(gè)。檢查人員按照餐飲服務(wù)規(guī)范日常監(jiān)督檢查要求,連日來,深入開展校園食品安全守護(hù)行動。為確保秋季校園食品安全,市市場監(jiān)管局抽查、對排查和督查中發(fā)現(xiàn)的問題,督查各縣(市、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險(xiǎn)食品。區(qū))對轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂及周邊餐飲單位開展全覆蓋隱患排查,